দীর্ঘজীবনের জন্য আপনার প্রতিদিন যেসব খাবার খাওয়া উচিত

দেখা যাচ্ছে, বেশি দিন বেঁচে থাকার গোপনীয়তা আসলে মোটেই গোপন নয়। দীর্ঘায়ু সম্পর্কে বৃহত্তম সমীক্ষা অনুসারে, গ্রান্ট অ্যান্ড গ্লুক হার্ভার্ডের বাইরে পড়াশোনা করে, স্বাস্থ্যকর ও সুখে বৃদ্ধ বয়সে পরিণত করার জন্য অনেকগুলি জীবনযাত্রার অভ্যাস প্রয়োজন: ধূমপান করা নয়, একটি সক্রিয় সামাজিক জীবনযাপন করা, অনুশীলন করা, স্বাস্থ্যকর ওজন রাখা এবং এবং সঠিক খাবার খাওয়া

The foods you should eat every day for longevity 

দীর্ঘায়ু বেনিফিট কাটানোর জন্য আপনাকে একবারে এই সমস্ত অভ্যাস বজায় রাখতে হবে, আপনি যা খেয়েছেন তা এটি আপনার কোমরেখাকে কীভাবে প্রভাবিত করে তার থেকেও বড় ভূমিকা পালন করে তা অস্বীকার করার কোনও কারণ নেই, এই কারণেই আমরা এই খাবারগুলি দীর্ঘতর জীবন কাটাতে পেরেছি ।

  আরও পড়ুন:-  Area 51 সম্পর্কে 5 টি তথ্য যা আপনাকে ভাবিয়ে তুলবে!!! 

এগুলি এমন খাদ্য যা আপনার জৈবিক ঘড়ির পিছনে ফিরতে বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত। যদিও কোনও খাবারই নিজের জীবন বাড়িয়ে তুলতে পারে না, তবে যতটা সম্ভব আপনার ডায়েটে এই সমস্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত করা জরুরী।

শাকের পাতা

শাক, শাক যেমন কুল, আরুগুলা, মেসক্লুন এবং রোমেন গ্রহের কিছু স্বাস্থ্যকর খাবার । প্রকৃতপক্ষে, উইলিয়াম পেটারসন ইউনিভার্সিটি দ্বারা পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে , শীর্ষ 15 পুষ্টিক-ঘন ধরণের উত্পাদনগুলি সবুজ শাক ছিল। এই শাকযুক্ত শাকগুলি রোগ-সৃষ্টিকারী প্রদাহ এবং হৃদরোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের ভিত্তি হওয়া উচিত। যে সমস্ত লোকেরা প্রতিদিন কমপক্ষে একটি শাকযুক্ত শাক পরিবেশন করেছেন তাদের সমস্ত ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকি 8% হ্রাস পেয়েছে এবং একটি পৃথক সমীক্ষায় দেখা গেছে যে একই পরিমাণ গ্রহণ হৃদরোগের ঝুঁকিতে 15.8% হ্রাস -যুক্ত মৃত্যুর কারণ হিসাবে সংযুক্ত ছিল।

জলপাই তেল

অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের একটি প্রধান উপাদান , যা দীর্ঘকাল বেঁচে থাকার জন্য সেরা খাদ্য হিসাবে বিবেচিত হয়। গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে ইভিওতে হার্ট-সুস্থ মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির ভারী উপস্থিতি একটি প্রধান কারণ। অতিরিক্ত ভার্জিন অলিভ অয়েলে পলিফেনলস নামে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা আপনার মস্তিষ্ককে সুরক্ষিত করতে সহায়তা করতে পারে। অ্যাডভান্সস ইন এক্সপেরিমেন্টাল মেডিসিন অ্যান্ড বায়োলজিতে প্রকাশিত একটি পর্যালোচনাতে দেখা গেছে যে ইলুওর অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি আলঝাইমার রোগের সূত্রপাত এবং অগ্রগতি রোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আলঝাইমার রোগ পর্যালোচনার একটি পৃথক জার্নালে দেখা গেছে যে এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির শেখার এবং স্মৃতি ঘাটতির উপর উপকারী প্রভাব রয়েছে এবং এটি বয়স-সম্পর্কিত জ্ঞানীয় হ্রাসকে বিপরীত করতে সহায়তা করতে পারে।

কাজুবাদাম

বাদাম প্রকৃতির একটি নিখুঁত নাস্তা; এগুলি ফাইবার, প্রোটিন এবং হার্ট-স্বাস্থ্যকর ফ্যাটগুলিতে সমৃদ্ধ। এটি আপনাকে আরও দীর্ঘজীবী হতে সহায়তা করতে পারে। দ্য নিউ ইংল্যান্ড জার্নাল অফ মেডিসিনে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে, যারা সবচেয়ে বেশি বাদাম খেয়েছিলেন তাদের কোনওরকম রোগ বিশেষত ক্যান্সার, হৃদরোগ বা শ্বাসকষ্টজনিত রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কম থাকে।

আখরোট

বাদামের মতো, আখরোটে আপনার মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির হৃদয় মাত্রা থাকে এবং খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করতে পারে। তারা জ্ঞানীয় অবক্ষয় রোধেও সহায়তা করতে পারে; জার্নাল অফ আলঝাইমার ডিজাইজে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে আখরোট খাওয়া ভাল স্মৃতির সাথে জড়িত। গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে এটি আখরোটের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলির কারণ হতে পারে।

অ্যাভোকাডো

অ্যাভোকাডোগুলি কেবলমাত্র একটি ট্রেন্ডি টোস্ট টপিংয়ের চেয়ে বেশি ; হার্ট-স্বাস্থ্যকর মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি কোলেস্টেরল কমাতে এবং হৃদরোগ বন্ধ করতে সাহায্য করতে পারে। এই স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলি আপনাকে আরও দীর্ঘায়িত বোধ করে কম খেতে সহায়তা করে। এবং কিছু শক্তিশালী রোগ-লড়াইয়ের উপাদান থাকতে পারে; ক্যান্সার রিসার্চ জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে অ্যাভোকাডোসের অণুগুলি তীব্র মাইলয়েড লিউকেমিয়া (এএমএল) এর স্টেম সেলগুলিকে লক্ষ্য করে তোলে, যা ক্যান্সারের একটি আক্রমণাত্মক প্রকার যা ৫ বছরের বেশি বয়সের মধ্যে ধরা পড়ে এমন 90% মানুষকে হত্যা করে।

আরও পড়ুন:- অক্টোপাস কাঁচা খেলে কি হয় ?

চিয়া বীজ

স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অন্যতম রহস্য পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার পাচ্ছে । ফাইবার হ'ল আপনার ক্ষুধা দমন করার এবং রক্তে শর্করাকে কম রাখার মূল চাবিকাঠি। চিয়া বীজগুলি আশ্চর্যজনকভাবে ফাইবারে পূর্ণ, মাত্র দুটি টেবিল চামচগুলিতে একটি দুর্দান্ত ছয় গ্রাম প্যাক করে , যা আপনার প্রতিদিনের মানের 22% সমান। তারা হৃদরোগ এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করতেও সহায়তা করতে পারে; আর্কাইভস অফ ইন্টারনাল মেডিসিনে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ব্যক্তিরা তাদের ডায়েট্রিক ফাইবার গ্রহণের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়েছিলেন তাদের মৃত্যুর ঝুঁকি। 

ওটমিল

ওটমিলের মতো কার্ব-ভারী খাবারগুলি লোকেদের পরিষ্কার করার ঝোঁক থাকে, তবে এই ফাইবার সমৃদ্ধ শস্য কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করতে পারে । ওটসে বিটা-গ্লুকান রয়েছে, যা এলডিএল বা "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে দেখানো হয়েছে। পুরো আকারে খাওয়ার সময়, বিটা-গ্লুকান সমৃদ্ধ ওটগুলি আপনার রক্ত ​​প্রবাহে নিম্ন স্তরের এলডিএল কোলেস্টেরলকে সহায়তা করে, যা খাদ্য ও ফাংশন জার্নালে একটি পর্যালোচনা অনুসারে আপনার হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে ।

টমেটো

প্রদাহ আপনার ওজন বৃদ্ধি, হৃদরোগ এবং আলঝাইমারজনিত ঝুঁকির মধ্যে ফেলে আপনার দেহের দ্রুত বয়স বাড়িয়ে তুলতে পারে। টমেটো লাইকোপিন উপস্থিতির জন্য প্রদাহের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে। অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য ছাড়াও লাইকোপিনকে এলডিএল হ্রাস করার সাথে বা "খারাপ" কোলেস্টেরল যুক্ত করা হয়েছে। ইউরোপীয় জার্নাল অফ ইন্টারনাল মেডিসিনে প্রকাশিত একটি পর্যালোচনা নিবন্ধ অনুসারে , লাইকোপিন সমৃদ্ধ টমেটো এবং টমেটো পণ্য খাওয়া ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের হ্রাস ঝুঁকির সাথে যুক্ত বলে প্রমাণিত হয়েছে। আপনার প্রতিদিনের টমেটো টমেটোর অন্যতম জনপ্রিয় উপায়? সাথে  9 শ্রেষ্ঠ কম স্পাঘেতি , পুষ্টিবিদরা দ্বারা অনুমোদিত ।

আপেল

দিনে একটি আপেল চিকিত্সককে এবং গ্রিম রিপারকে দূরে রাখে। ত্বকের স্বাস্থ্যকর ফাইবার টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সূত্রপাত রোধ করতে সহায়তা করতে পারে; বিএমজে-তে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে পুরো ফল, বিশেষত আপেল খাওয়া আপনার দীর্ঘস্থায়ী রোগ হওয়ার ঝুঁকি কমাতে পারে। প্লাস, অ্যাডভান্সস ইন নিউট্রিশনে প্রকাশিত একটি পর্যালোচনা  ক্যান্সার, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, হাঁপানি, এবং আলঝাইমার রোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করার জন্য আপেলের ক্ষমতার সংক্ষিপ্তসার এবং বয়সের অবধি জ্ঞানীয় হ্রাস সম্পর্কিত ওজন পরিচালনার উন্নত ফলাফলের সাথেও যুক্ত হতে পারে , এবং হাড়ের স্বাস্থ্য।

কালো চকলেট

ডার্ক চকোলেট (মনে করুন: 75% এরও বেশি ক্যাকো) অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ করতে এবং আপনাকে আরও দীর্ঘায়িত করতে সহায়তা করতে পারে। পুষ্টি ও বিপাক প্রকাশিত একটি পর্যালোচনাতে  দেখা গেছে যে চকোলেট সেবনে হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস হতে পারে। এটি মূলত কোকোতে পাওয়া ফ্ল্যাভোনয়েডগুলির জন্য দায়ী, যা কোষকে ফ্রি র‌্যাডিকাল থেকে রক্ষা করে; নিম্ন রক্ত ​​কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ; এবং রক্ত ​​প্রবাহ উন্নত।

ছবির সোর্স :-

1. Etthis
2. Shutterstock

আরো পড়ুন:-

• অল্প পরিমাণে অ্যালকোহল খেলে কি কি উপকারিতা হয় ?
• কিছু অবাক করা সাইকোলজিক্যাল হ্যাক 
• ইন্টারনেট ও নেটওয়ার্ক কী এবং এদের মধ্যে পার্থক্য কী?

যদি এই আর্টিকেল এ কোন ভুল 😒 থাকে বা কোনো মতামত 🤨 দিতে চান  তাহলে Contact Us এ গিয়ে অভিযোক বা যোগাযোক  করুন 😊